Final i Årets kock för f.d. vipanelev

Vi säger stort GRATTIS till Martin Hansen, köksmästare och gastronomiskt ansvarig på Grand Hotel i Lund, som i gårdagens semifinal kvalificerade sig till en finalplats med sin marulk från Island med bläckfisk, broccoli, rädisbönor och fänkålsdill. Han börjar få en viss vana. Han har varit finalist i Årets kock 2002, 2008 och 2013. Finalen går av stapeln den 2 februari i Malmö.

På plats under semifinalpasset i Helsingborg igår fanns både elever och lärare från Restaurang- och Livsmedelsprogrammet. Vi hoppas på lite mer text och några bilder från dem! Vill man läsa mer om Martin kan man annars göra det i Sydsvenska Dagbladet och på Årets Kock.

arets-kock

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *